Bio-Durchbruch senkt den Preis für den wichtigsten Inhaltsstoff von Feuchtigkeitscremes

Werfen Sie einen Blick auf die Inhaltsstoffe einer Feuchtigkeitscremedose und Sie werden feststellen, dass diese mit ziemlicher Sicherheit Hyaluronsäure enthält.

Die gelartige Substanz hilft Ihrer Haut, sich zu dehnen und zu beugen, und reduziert Linien und Fältchen. Außerdem hilft es, Wunden schneller zu heilen und kann Narbenbildung reduzieren.

Doch die Herstellung von Hyaluronsäure, auch Hyaluron genannt, ist kostspielig und wirft ethische Bedenken auf, da sie größtenteils aus tierischem Gewebe gewonnen wird.

Enzymit, ein Startup für synthetische Biologie in Ness Ziona, Israel, gab heute einen technologischen Durchbruch bekannt, der den derzeitigen komplexen und zeitaufwändigen zellbasierten Fermentationsprozess ersetzt.

Das Unternehmen nutzt fortschrittliche rechnergestützte Designalgorithmen und Deep-Learning-Algorithmen, um Enzyme auf Bestellung zu entwerfen und herzustellen. Diese synthetische Form der Säure eignet sich für kosmetische, ästhetische und therapeutische Zwecke, beispielsweise für die Augengesundheit, Wundheilung und Rheumatologie.

Enzyme sind natürlich vorkommende Proteine, die chemische Reaktionen beschleunigen, beispielsweise die Verdauung von Nahrungsmitteln, den Muskelaufbau oder die Entfernung von Giftstoffen.

Enzymit übersetzt seine auf Algorithmen basierenden Entwürfe in DNA-Codes, die dann verwendet werden, um hochreine Chargen des gewünschten Enzyms mit hoher Ausbeute zu züchten.

„Wir stoßen bereits auf großes Interesse von Herstellern, die unsere Hyaluronsäure-Varianten zu Preisen in Hautpflegeprodukte integrieren möchten, die für den Mainstream-Verbraucher zugänglicher sind“, sagte Markus Klinger, Vizepräsident für Geschäftsentwicklung des Unternehmens.

„Die anfängliche positive Resonanz ermutigt uns und optimiert kontinuierlich unsere Prozesse und bildet gleichzeitig strategische Partnerschaften, um unsere Produkte in neuen Branchen einzuführen.“

Hyaluronsäure kommt natürlicherweise in unserer Haut, unseren Gelenken sowie im Binde- und Nervengewebe vor. Mit zunehmendem Alter produziert unser Körper weniger davon.

Ab etwa 25 Jahren verlangsamt unsere Haut die Produktion von Hyaluronsäure, weshalb wir feine Linien und dann Fältchen entwickeln.

Bisher beruhte die Herstellung von Hyaluronsäure auf der Verwendung ganzer Zellen, die oft aus Hahnenkämmen gewonnen wurden – den roten, gummiartigen Wucherungen auf dem Kopf eines männlichen Huhns.

Laut Gideon Lapidoth, CEO von Enzymit, bringt die Verwendung von tierischem Gewebe Sicherheits-, Konsistenz- und ethische Bedenken mit sich, während fermentationsbasierte Methoden komplizierte Reinigungsprozesse und hohe Produktionskosten erfordern.

„Unser zellfreier Prozess, bei dem nur die essentiellen Enzyme und nicht ganze Zellen verwendet werden, macht diese komplexe Verarbeitung überflüssig. Außerdem erhöht es die Ausbeute auf nahezu 100 % und kann viele Arten von Hyaluronsäure herstellen, die für die Herstellung des gesamten Sortiments an Produkten auf Hyaluronsäurebasis benötigt werden“, sagte Lapidoth.

Das 2020 gegründete Unternehmen nutzt ähnliche Methoden, um den Prozess der Produktion von Kulturfleisch zu beschleunigen. Ziel ist es auch, die in der menschlichen Muttermilch vorkommenden Enzyme zu simulieren.

Mehr lesen: